MERLOT 2020
suché, výběr z hroznů
| Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA |
|---|---|
| ODRŮDA: | Merlot |
| ROČNÍK: | 2020 |
| KATEGORIE: | červené víno tiché, suché, jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů |
| VINAŘSKÁ OBLAST: | Morava |
| VINAŘSKÁ PODOBLAST/OBEC: | Velkopavlovická |
| VINIČNÍ TRAŤ: | Horní Bojanovice |
| ALKOHOL: | 13 % obj. |
| CUKR: | 0,2 g/l |
| KYSELINY: | 4,5 g/l |
| ČÍSLO ŠARŽE: | 16/2020, obsahuje SO2 |
| EČJ.: | 101S1-22/56 |
| OBJEM: | 0,75 l |
Víno s nádhernou rubínovou barvou s fialovými odlesky. Ve vůni se snoubí tóny jarní rozkvetlé louky, červené papriky a višňového kompotu. Víno je velmi jemné, sametové s nižším obsahem kyselin, připomínající chuť přezrálých višní a třešní. Můžeme pít samotné bez doprovodu jídel nebo k jemným paštikám, srnčímu či jelenímu ragú, telecím ledvinkám a jemným tvrdým sýrům.
Víno zrálo 20 měsíců v dubovém sudu.
Případně vysrážený vinný kámen a jemný sediment neovlivňuje kvalitu vína.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
