MERLOT 2019
suché, výběr z hroznů
Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA |
---|---|
ODRŮDA: | Merlot |
ROČNÍK: | 2019 |
KATEGORIE: | červené víno tiché, suché, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr a výběr z hroznů |
VINAŘSKÁ OBLAST: | Morava |
VINAŘSKÁ PODOBLAST/OBEC: | Velkopavlovická Horní Bojanovice |
VINIČNÍ TRAŤ: | Novosady |
ALKOHOL: | 14 % obj. |
CUKR: | 0,2 g/l |
KYSELINY: | 5 g/l |
ČÍSLO ŠARŽE: | 19/2019, obsahuje SO2 |
EČJ.: | 69E1-21/58 |
OBJEM: | 0,75 l |
OCENĚNÍ: | ZLATÁ SALON VÍN 2022; VELKÁ ZLATÁ Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast VELKOPAVLOVICKÁ 2021 |
Víno s nádhernou rubínovou barvou s fialovými odlesky. Ve vůni se snoubí tóny jarní rozkvetlé louky, červené papriky a višňového kompotu. Víno je velmi jemné, sametové s nižším obsahem kyselin, připomínající chuť přezrálých višní a třešní. Můžeme pít samotné bez doprovodu jídel nebo k jemným paštikám, srnčímu či jelenímu ragú, telecím ledvinkám a jemným tvrdým sýrům.
Víno zrálo 15 měsíců v dubovém sudu.
Případně vysrážený vinný kámen a jemný sediment neovlivňuje kvalitu vína.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.