DORNFELDER 2020
suché, pozdní sběr
| Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA |
|---|---|
| ODRŮDA: | Dornfelder |
| ROČNÍK: | 2020 |
| KATEGORIE: | červené víno tiché, suché, jakostní s přívlastkem pozdní sběr |
| VINAŘSKÁ OBLAST: | Morava |
| VINAŘSKÁ PODOBLAST/OBEC: | Velké Pavlovice |
| VINIČNÍ TRAŤ: | Nadzahrady |
| ALKOHOL: | 12 % |
| CUKR: | 0,2 g/l |
| KYSELINY: | 5,1 g/l |
| ČÍSLO ŠARŽE: | 9/2020, obsahuje SO2 |
| EČJ.: | 69E1-21/53 |
| OBJEM: | 0,75 l |
| Položka byla vyprodána… | |
Barva vína sytá, tmavě červená s fialovými odlesky. Vůně je intenzivní, komplexní s ovocnými a květinovými tóny. Postupně se objevují sušené borůvky, ostružiny, přezrálé černé třešně a višně. V chuti je víno suché, lahodné a kulaté. Ve šťavnaté dochuti dominují příjemné třísloviny v kombinaci s borůvkovou marmeládou a čokoládou. Dornfelder se hodí ke zvěřině i hovězímu, nebo vyzkoušejte zrající sýry.
Případně vysrážený vinný kámen a jemný sediment neovlivňuje kvalitu vína.
5,0
2 hodnocení
Přidat hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
5
MS
Martin Somogyi
Martin Somogyi
Velmi
5
MK
Marcela Krejcikova
Marcela Krejcikova
Odrůda, kterou jsem neznala a velmi příjemně překvapila. Víno plné, chutné a zpříjemnilo nám krásné večery. Určitě se k němu budeme vracet.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
