RULANDSKÉ MODRÉ VOC 2021
suché, VOC
Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA |
---|---|
ODRŮDA: | Rulandské modré |
ROČNÍK: | 2021 |
KATEGORIE: | jakostní víno s přívlastkem |
VINAŘSKÁ OBLAST: | Morava |
VINAŘSKÁ PODOBLAST/OBEC: | Horní Bojanovice |
VINIČNÍ TRAŤ: | Čaušprky |
ALKOHOL: | 13,5 % obj. |
CUKR: | 0,3 g/l |
KYSELINY: | 4,8 g/l |
ČÍSLO ŠARŽE: | 3/2021, obsahuje SO2 |
EČJ.: | 23H-1/13 |
OBJEM: | 0,75 l |
Víno má sytě červenou barvu s rubínovými odlesky. Ve vůni je cítit jemně pikantní aroma po ostružinách, borůvkách, které se prolíná až do čokolády. Chuť je velmi intenzivní, ve které dominuje příjemná tříslovina. Víno leželo 20 měsíců v dubovém sudu, což příznivě ovlivnilo kvalitu vína, proto myslíme, že je vhodné k výjimečným příležitostem. Hodí se podávat k pečeným masům, drůbeži, ale i zvěřině.
Případně vysrážený vinný kámen a jemný sediment neovlivňuje kvalitu vína.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.