RULANDSKÉ MODRÉ 2020
suché, pozdní sběr
Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA |
---|---|
ODRŮDA: | Rulandské modré |
ROČNÍK: | 2020 |
KATEGORIE: | červené víno tiché, suché, jakostní s přívlastkem pozdní sběr |
VINAŘSKÁ OBLAST: | Morava |
VINAŘSKÁ PODOBLAST/OBEC: | Horní Bojanovice |
VINIČNÍ TRAŤ: | Framperky |
ALKOHOL: | 13 % obj. |
CUKR: | 0,3 g/l |
KYSELINY: | 4,7 g/l |
ČÍSLO ŠARŽE: | 3/2020, obsahuje SO2 |
EČJ.: | 101S1-22/48 |
OBJEM: | 0,75 l |
Víno má sytě červenou barvu s rubínovými odlesky. Ve vůni je cítit jemně pikantní aroma po ostružinách, borůvkách, které se prolíná až do čokolády. Chuť je velmi intenzivní, ve které dominuje příjemná tříslovina. Víno leželo 20 měsíců v dubovém sudu, což příznivě ovlivnilo kvalitu vína, proto myslíme, že je vhodné k výjimečným příležitostem. Hodí se podávat k pečeným masům, drůbeži, ale i zvěřině.
Případně vysrážený vinný kámen a jemný sediment neovlivňuje kvalitu vína.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení