ALIBERNET 2018
suché, pozdní sběr
Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA |
---|---|
ODRŮDA: | Alibernet |
ROČNÍK: | 2018 |
KATEGORIE: | červené víno tiché, suché, jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr |
VINAŘSKÁ OBLAST: | Morava |
VINAŘSKÁ PODOBLAST/OBEC: | Horní Bojanovice |
VINIČNÍ TRAŤ: | Čaušperky |
ALKOHOL: | 13 % obj. |
CUKR: | 0,2 g/l |
KYSELINY: | 5,5 g/l |
ČÍSLO ŠARŽE: | 20/2018, obsahuje SO2 |
EČJ.: | 60I1-20/60 |
OBJEM: | 0,75 l |
Položka byla vyprodána… |
Ve vůni převládají cabernetové tóny. Můžeme zde najít směs černého rybízu, ostružin a černého bezu. Chuť je plná a sametová. Ovoce, které nás oslovilo ve vůni, přechází v chuti do kompotované formy. Celkový velmi výrazný vjem z tohoto vína podtrhuje dlouhá dochuť s ušlechtilou tříslovinou. Doporučujeme podávat k hovězímu na grilu, nebo také k pokrmům ze zvěřiny a uzenému masu.
Víno zrálo 15 měsíců v dubovém sudu.
Případně vysrážený vinný kámen a jemný sediment neovlivňuje kvalitu vína.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.