NOVINKY, Strana 2
Výpis článků
Trocha teorie ještě nikdy nikoho nezabila a pokud uvedené informace povýší váš požitek z konzumace vín z VÍNO PROKEŠ, tak to už obzvlášť ne. Pojďme si shrnout základní pravidla a poznatky o skladování a podávání vín. V dnešní době nemá každý příležitost vybudovat svůj vlastní vinný sklípek. Jak tedy naložit se zásobami vína v běžném bytě? Lahve s vínem se mají skladovat ve vodorovné poloze a daleko od zdrojů tepla. Je možné lahve, pokud mají stejný tvar a velikost, vyrovnat na sebe, ale prak...
ČERVENÁ VÍNA JSOU ZROZENÁ PRO ZIMNÍ MĚSÍCE Zatímco v letních měsících upřednostňujeme vína bílá, pro jejich ovocnou, voňavou a osvěžující chuť, v zimě volíme vína spíše těžší, červená. Proč jsou právě červená vína vhodnější a vyhledávaná v zimě? Ideální servírovací teplota červených vín se pohybuje mezi 16 – 19°C. Tím, že červené víno není chlazené, vyvolává v nás pocit tepla. Tedy pocit, který v zimě přirozeně vyhledáváme. Každý stupeň pod i nad tuto hranici nedá červenému vínu vyniknout a po...
